Le goût en Moyenne Section

La culture culinaire passe avant tout par la pratique. Il faut sentir, toucher, déguster, comprendre, apprécier les aliments pour apprendre à les aimer. Dès le plus jeune âge, chaque enfant devrait connaître le plaisir du goût et le plaisir de goûter. Reconnaître et nommer : le salé, le sucré, l’acide, l’amer était un exercice assez amusant en moyenne section. Attention ces ateliers proposent parfois une uniformité trompeuse !