La fabrication des snacks : sciences, géographie et maths en CE2

La réforme du collège 2016 préconise entre autres « des enseignements pratiques interdisciplinaires ».

Pour préparer nos futurs collégiens à ceci, la classe de CE2 s’y est mise dès à présent.

Les interventions hebdomadaires des parents montrent aux élèves comment ils pourront plus tard utiliser leurs acquis scolaires dans l’exercice d’un métier.

Monsieur Abou Draa, responsable financier d’une firme de fabrication de snacks, et sa collaboratrice, Madame Jallad, sont venus montrer aux élèves comment les sciences, la géographie et les maths se combinent dans une usine.

Tout commence par la pomme de terre.

Nos intervenants ont expliqué aux élèves qu’elle était achetée en grande quantité chez l’agriculteur qui la produit en masse (paysages agricoles / géographie).

On extrait l’amidon et la farine à partir de ces pommes de terre (sciences).

Monsieur Abou Draa distribue de l’amidon et de la farine de pomme de terre aux élèves. Ils touchent et goûtent pour se rendre compte de la différence.

Voilà la recette de base de ce que nous aimons tous grignoter. Miam !

Mais nos intervenants expliquent aux élèves que même si les snacks c’est très bon, il faut les consommer avec modération (nutrition).

Mme Darwich qui assiste régulièrement à ces exposés est ravie du message adressé aux élèves : une alimentation saine pour un corps sain.

Les élèves posent leurs questions.

Qui dit responsable financier dit mathématiques.

Joudy Abou Draa prépare un problème de mathématiques que son papa a « concocté » pour la classe.

Les élèves sortent les ardoises pour le résoudre.

Nos intervenants du jour : Monsieur Abou Draa et sa fille Joudy, Madame Jallad.

Bravo et merci !

Enseignante : Lola Pellé

Classe : CE2